No dia 19 de março, a Prefeitura de Tocos do Moji, por meio da Vigilância Sanitária e da Secretaria de Saúde, promoveu um curso fundamental sobre Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. O evento, realizado na Câmara Municipal, reuniu comerciantes da cidade em uma capacitação que visa garantir alimentos mais seguros e de qualidade para a população.
O curso foi conduzido pelo especialista João Bosco Guerra Pedroso, da ESP/MG, que compartilhou dicas valiosas sobre como manter a segurança alimentar, desde o armazenamento até a preparação dos alimentos. A capacitação abordou aspectos essenciais como higiene, controle de temperatura e formas adequadas de manipulação, proporcionando aos participantes ferramentas para evitar contaminações e garantir a saúde dos consumidores.
A Prefeitura de Tocos do Moji segue investindo na melhoria dos serviços prestados à população, e esse curso é mais uma ação em prol da segurança alimentar e do bem-estar de todos. A iniciativa reforça o compromisso da gestão municipal com a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos cidadãos.
Comerciantes capacitados e conscientes das boas práticas contribuem diretamente para a proteção da saúde pública, promovendo um ambiente mais seguro e de qualidade para todos. A parceria entre a Prefeitura e os comerciantes é fundamental para o fortalecimento da segurança alimentar na cidade.
